Uniwersytet III Wieku i Osób Niepełnosprawnych w Elblągu

Dnia 23 sierpnia wraz ze słuchaczami Pasłęckiego Uniwersytetu

Trzeciego Wieku i słuchaczami Uniwersytetu Trzeciego Wieku

ze Szczytna mieliśmy przyjemność uczestniczyć

w warsztatach kulinarnych

w ramach projektu pn. “Rozsmakuj się w tradycji”

Warsztaty pn. “Kuchnia dawnych Prus Wschodnich i Powiśla”

zostały przeprowadzone w SS Gospoda Bulwar w Jerutkach przez

Michała Denesiuka – szefa kuchni i w-ce prezesa

Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni.

W ramach warsztatów przygotowywane były dania:

- palony ziemniak ze śledziem i kozim serkiem,

- zupa klopsowa królewiecka

- żeberka w kiszonej kapuście z kaszą jęczmienną,

- brukowiec mazurski.

Warsztaty i prezentacja były przygotowane profesjonalnie. 

Słuchacze poznali tradycje kulinarne regionu

Zadanie współfinansowane ze środków

Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego

Korzystając ze słonecznej pogody w drodze powrotnej

obejrzeliśmy

odrestaurowany Zamek w Szczytnie, oraz

zwiedziliśmy olsztyńską Starówkę.

Zdjęcia w zakładce – Galeria zdjęć